パーティーご予約状況

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ただ今お席のほうは満席となっております。
もしもお申し込みされたい方いらっしゃいましたらキャンセル待ちとして
対応させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
真夏の暑い中ですのに、
たくさんの方がパーティーに興味を持ってくださり、とっても嬉しく思っています。
来たかったけどキャンセルされた方もまたいつかのパーティーでお会いできるのを
楽しみにしております。
たくさんの方がこのパーティーで知り合って輪が広がればよいなぁと思っています。
シェフのお話もきけるし、トレジュールさんの美味しいお料理も楽しめます。
楽しみですね!


アメリカから東京から

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日ごろチョコが大好きだといっていることや、こういった会を
させていただくことになって珍しいショコラや旅先からのお土産
ショコラをプレゼントしていただくことが多くなりました。
本当に嬉しくて、感謝感謝です☆
どんどん、皆様にも有益な情報をフィードバックできるように、ついつい
ブログもやすみがちですが、頂いたものや、きいたお話などなどどんどん
アップしていけるようにがんばります(^^)

さて、一つ目はアメリカのオレゴンからのお土産のショコラです。
p1010794.JPGかわいくラッピングしてくださってます☆
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p1010801.JPG ムーンストラックという名前のお店のショコラです。
アメリカのショコラというのが、あまり買ったことがないので、こうしていただくととってもうれしい
ですね!サイズはやはり一粒がすごく大きくて、だいたい3セン立方くらいあります。
そして、真夏に持ち歩いたけれど、少しわれただけで無事でした!!
ムーンストラックはロマンチストという意味ですね。そんなロマンチックなショコラです。
一番奥はシナモンシュガーがかかったトリュフ、次がキャラメル、ピラミッド型がコーヒー味、
手前の鞠のようなのがベイリーズの洋酒風味でした。
めずらしいものをありがとうございました!!

そして、東京はK.VANCENTのトリュフをいただきました。
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カーヴァンサンのトリュフはなんだか生チョコケーキを食べているような気分になりました。
ふわっとしてるというか。。なんともいえない口どけでした。

ごちそうさまでした!

それにしても梅雨もあけて暑さは本格的になってきましたね。私の部屋は東南の角で
一番熱のこもる部屋なので、コンビニショコラなら大丈夫かとおもっていたら、そういったもの
もどろどろに溶けてしまってました。すべて冷蔵庫にいれておかなくては。。

そんな暑さの中天河神社にお参りにいってきました。p1010817.JPG
どうしても、行きたいという気6月ころから感じていて、唯一いける日だったその日、
60年に一度のご開帳、昇殿してお参りができるという日でした。しかも私の昇殿中に
ほら貝の山伏な人々がやってきてお祭りが始まり、本当に不思議なムードでした。
初めてのお参りがこんなすばらしい日で感動でしたヨ。
神社の方がポストカードをくださいました。黎明というタイトルのついた、夜明けの写真
でした。一人一人もらったポストカードが違って、なんとなくメッセージをいただいた気分に。
このご利益をパーティーで還元したいと思います(^^)


パーティーご予約に関してお知らせ

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パーティーのご予約くださっている皆様ありがとうございます!

ご予約メールをいただいたあと、お席確保のお知らせメールを
させていただいてるのですが、何度送信してもメールがかえってきて
しまっている方がいらっしゃいます。
もしも、お心当たりのある方はもう一度パソコンのメールアドレスにて
登録くださるか、ご連絡くださいませ。

どうぞご協力くださいませ。


残席わずかになってまいりました。

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お陰さまで、お席のほうもかなり埋まってまいりました。
もしも、行こうか、どうしようか迷っておられる方がいらっしゃいましたら、
どうぞお早めにご予約くださいね!
ご予約はパーティー申し込みからお願いいたします。
毎度毎度がライブな空間です。そこでしか、その時間にしか楽しめないこと、
オトナのクラブ活動ですね(笑)

チョコレートのこと何にも知らないけどいってもいいの?と言われたり
よくされるのですが、もちろんオッケーです(^^)
楽しむのに、知らない人は楽しめないってことなんてないですよね。
私がこの会でやりたいなぁと思っていることは、あくまでもプロ向けの催し
ではなく、どなたでも興味をもった人がショコラを知る、楽しむきっかけ、
ショコラからいろんなことに興味を広げるきっかけになれば、と考えています。
評論家集団になりたいのではありません。
ショコラを通して、作る人、売る人、買う人、それぞれがそれぞれの立場から
ショコラ+LIFE(人生)について、考える。行動する。色々な人がパーティーで
交流できたらいいなぁと思っています。


ときめき

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突然にやってくるプレゼントショコラほど、心ときめくものはありませんねぇ。
(しみじみ)
東京に遊びにいってたというG女史から宅配されてきました。p1010792.JPG

Allegresse bisさんのバトンショコラです。

部屋の冷房を強めにしても少々水滴がついてしまいますが、
ひんやりとしたショコラはかなりの幸せを運んできました。

自分で買うショコラもおいしいけれど自分を思って届いたギフトは
よけいにうれしいですネ・
女性には花束とショコラと宝石です!この三点セット!
美しいものが大好き☆


いってらっしゃい!

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妹のように思っている通称ヤマチャン。
11日にパリへとパティシェールの修行のために旅立ちました。
その前に小さな送別会を。

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いつもふんわりとやわらかい笑顔でふわふわした女の子という
印象なのですが、実はけっこう芯の強いステキ女子なのです。
がんばってほしいな。
パリでみかけたら応援してあげてください!
物価も高いし家賃も高いパリでの修行は本当に大変だと思うの
ですが。。。言葉の勉強もありますしね。がんばって~!!

最近の若い子はなっとらんとは、いつの時代もいわれることですが、
いやいや若い子はがんばってます!
そんなヤマチャンに私も元気をもらって☆


てづくり市

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台北から帰ってきたあと、毎月15日に京都の百万遍(知恩寺)で
開催されている手作り市に行ってきました。
初めて行ったのですが、本当に前に進むこともままならない、ゆっくり
商品を買うこともままならない盛況ぶりでした。おしくらまんじゅう状態(笑)
特に自家製パンやお菓子、お団子などをうっているお店は賑わっていて、
昼前には完売しているお店もありました。
ショコラっぽいものを~と思って探索して唯一買えたのはミント&ココアのクッキー。
350円でたっぷり入ってましたヨ(^^)オレンジ村さんのもの。

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手作り市ではあまりの混雑ぶりに様子を写真とるのを忘れてしまうほど
でした(^^)

そして、ここでいろいろなことを考えました。

このてづくり市もきっと最初はこんなにたくさんの人ではなかったのだろう
なぁということ。そして、小さな始まりがやがて大きな渦となって共感する人が
増えて集まってきて。ここまでに成長したのだろうなぁと。
集客に悩む大型店舗と対照的なこの風景に、基本に返るべきなんだという
思いがしました。人のエネルギーや熱い想い、いろんなものがそこにはありました。
昔は海の人と山の人が出会う場所に市がたち、そこでお互いのもってきたものを
交換しあう、そんな場所が「市」であったと思います。
つくった人の顔が見えて、どんな想いなのかもわかる。すべてがシンプルなのです。

パーティーをしようと思ったときに、そこの最初の動機ってなんだったのか?
と考えると、「自分が知っているすばらしいものをたくさんの人に伝えたい」
という自分から、どこにつながるかわからないけれどバトンを渡したいような
そんな気分でした。
そうやってつっぱしったので最初のパーティーは大赤字だったわけですが(笑)
自分が渡したと思ったバトンであったのに、たくさんの人からたくさんのバトンが
返ってきました。思いがけないギフトでした。
この最初の会で有料であるにもかかわらず賛同してくれてメンバー登録してくださった方
がたくさんいて、その心強さはこれからも続けていきたいという勇気になりました。

ありがとうございます。感謝してます。

モノの先にある想い、それを私は知りたい。
そして伝えたい。

消費という言葉は、消えるものに費やすという言葉です。国語辞典で調べれば、
第一の意味に、「使ってなくすこと」第二の意味に「品物を生産しないで、食べたり
使ったりすること」とあります。
なんだかむなしい。。。
ただただ買うということに何か違うんじゃなか?という想いがきっと皆さんの胸にも
あるんじゃないでしょうか?
だけど、そのモノに対する人の想いや歴史などそこにのっている何かをを得たとき、
それはお金では買えない満たされた想いになると思いませんか?


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