８月７日のpartyも大盛況に終了いたしました。
ありがとうございました。

次回のpartyは１０月７日。秋の足音とともに、楽しむショコラの会。
詳細はもうしばしお待ちくださいませ。

ニッポンのショコラはおいしい！
真夏のショコラパーティー

8月７日（木）１９：３０～２１：３０（１９：００開場）
スペシャルゲスト　中谷哲哉シェフ（なかたに亭、chocolatier NAKATANI)

お申し込みはparty申し込みまで。

会場　cafe tous les jours （カフェ　トゥ　レジュール）
大阪市北区堂島浜１－４－４アクア堂島ビルフォンタナ３F
06-6３４２－７８８６
注：パーティーに関するお問い合わせはこちらでは受け付けておりません。

会費　５５００円 お土産付き

定員　３０名（予定）

＊完全予約制　　　　　　　　　

　ｄresscode:あなたなりのショコラファッション！
（強制ではありません。）

テロワールジャポン　日本のテロワール（風土）におけるショコラについておいしいショコラをいただきながら、大阪を代表するショコラティエ中谷シェフにお話を伺います。

MUSICA TEAとのマリアージュ
大阪の老舗紅茶店であるムジカさん。紅茶とショコラの
楽しさを発見してみましょう。
ムジカティーの代表堀江氏にも紅茶のおいしい淹れ方
を教えていただきます。

welcomedrink
partyfood 付き

８月７日は暦の上では立秋 ですが、まだまだ暑さの厳しい頃。
夏の疲れも出てくる頃、ショコラで心にも体にも栄養をチャージしましょう！

次回パーティー予告

１０月７日（火）

１１月１７日（月）　同じくカフェトレジュールさんにて

こちらもお楽しみに！

ただ今ステキなパーティーを企画中！一緒に楽しみたいという
メンバーも募集しております！

☆　集う　☆
ショコラという魔法の言葉を唱えれば、たくさんのおいしいモノや
ステキな人々が集まってきます！

☆　学ぶ　☆
ショコラのこと、ショコラから広がるあれこれについて
知識をさらに深めればさらに味わいも奥深く・・・
ショコラの楽しみ方や組み合わせは無限！

☆　楽しむ　☆
自宅で食べるのとはまた違うパーティーならではの楽しみを！
みんなでおいしいねっていうとさらにおいしくなりますヨ☆

ご好評をもって終了いたしました。

ご来場いただいたみなさま、ありがとうございました！

感想などぜひきかせてくださいね。

また、楽しんでもらえたり、いろんな人が出会える企画をしたいと思います。

楽しみにお待ちくださいね☆

チョコレートフェア開催！
赤フェア1月１６日～２月１４日
白フェア２月１５日～３月１４日

一日だけのイベントパーティーではなくて、好きなときに行ってわいわい楽しんでもらえるようなチョコレートのフェアを企画しました！
料理としてチョコレートを楽しんでもらって。
フォンデユでわいわいと楽しんでもらって。。。
ぜひお誘いあわせのうえ、お越しくださいませ！
（ランチタイム、ディナータイム共にご予約いただきたく思います！fete du chocolat!を見たといっていただくとランチタイム１００円オフ、ディナータイム１０％オフとさせていただきます☆）

場所：　カフェレストランフローリック
〒651-1252神戸市北区山田町原野字城が丘2-6
TEL078-586-1480
（営業時間　１１：３０～２２：００　火曜定休）

- 白・フェア 2月15日〜3月14日 -
フェア・スペシャルコース
鶏肉のモーレソース
ブロッコリのポタージュ
ミニチョコレートフォンデュセット（サラダ、フォカッチャ付き）
2,500yen （ランチタイムは前日までの要予約）

オススメのチョコレートフォンデュセット（白バージョン）
イチゴ・パイナップル・焼きリンゴ・焼きマシュマロ・etc…900yen
+500円でお食事に追加可能なミニフォンデュセットも用意しております。

ソムリエ平松隆雄さんが選ぶショコラに合うスペシャルセレクトワイン（白）

タブレット研究会第2回を年明けに計画してみました！

日時　２００８年１月９日（水）　PM19:30～２１：３０

場所　心斎橋カフェドフロール　（クリスタ長堀内）

定員　９名

料金　一般２５００円　会員２０００円　（１ドリンク付き）

産地の違うタブレット５種の食べ比べ、＋αお楽しみ。カカオの
パーセンテージが同じで産地の違うものでの、食べ比べです。
楽しくショコラについてトークしながら、ショコラの食べ比べをしませんか？
一人でなかなか食べきれないタブレット数種類を一度にテイスティングできる
機会です。ぜひご参加ください！

（会場で、会員も募集しています。会場での申し込みは初年度年会費無料で
受け付けております。ぜひご加入くださいね！）

Fête du chocolat!vol.2 11月16日（金）19時半〜21時半　（定員9名）

タブレット研究会第一回！

タブレット＆ドラジェ試食会　（１ドリンク付き）
場所　心斎橋　カフェドフロール　（クリスタ長堀内）
一般2300円　feteduchocolat!会員1８００円

有名ショコラトリーベルナシヨンのタブレットを含む数種類のタブレット
の試食と、最高級シチリアアボラ産生アーモンド入りドラジェなどを
試食しながら、ショコラについて語る会です。
私も今回は一緒に座ってみなさんと食べながらショコラの説明
などしたいと思っています。
どうぞご参加ください！

パーティ参加のお申し込みはこちらから

おかげさまで11月7日（水）のFête du chocolat! vol.1は定員となりました。
また楽しいパーティを企画いたしますのでご期待下さい！

Fête du chocolat! vol.1

日時：11月7日（水） 19時開場 19時半～21時半迄
会場：cafe tous les jours (カフェ　トゥ　レ　ジュール）
大阪市北区堂島浜1-4-4　アクア堂島ビル　フォンタナ3Ｆ
06-6342-7886
注：パーティーに関する問い合わせはこちらでは受け付けておりません。

お申し込みはParty申し込みまで。

会費　４５００円
定員２４名　完全予約制
dress code:あなたなりのショコラファッション！（強制ではありません）

大阪の紅茶の老舗ＭＵＳＩＣＡさんのレストラン、カフェトレジュールさんのパーティールームをお借りして、ショコラパーティーを開催することになりました。ショコラファン同志、集い楽しくショコラについて語り合いましょう。
そして、美味しいＭＵＳＩＣＡの紅茶と、ショコラの組み合わせの楽しさを発見しましょう。
ショコラもたくさんご用意いたしますよ！ご期待ください！

ＭＥＮＵ：
＊ welcom drink　ショコラに合うワイン もしくはショコラドリンク
＊ party food
＊ フランスショコラのデギュスタシオン
＊ tea house MUＳＩCAの紅茶とショコラのマリアージュ
＊ ショコラな生活を楽しくするグッズの物販コーナー
＊ パリのショコラ、今。展示。
注＊席数確保ショコラを人数分調達するため、予約の無断キャンセルはキャンセル料が発生します。ご注意ください。
＊ welcome drink とマリアージュ講習の紅茶以外のドリンクは別途料金を頂戴いたします。

special support: yumi akiyama soichi yokoyama miyo hosika