先日、東洋医学のお勉強にいってきました。
そこで、教えてもらったところ、鼻の頭や胸と胸の谷間の
あたりにできるニキビなどはチョコレートの食べ過ぎなんだ
そうです。
砂糖と油脂を含んでいるからだそうで、砂糖だけだとおでこ
などに吹き出物が出たりするそうです。
ちょうど、講義の数日前にたくさん食べたので（笑）ぽつぽつと
出ていました。
あら～本当だわ、と東洋医学の奥深さを感じてしまいました。

ということで自分ルールとして、鼻と胸の谷間に吹き出物をつく
らない量を適量とするというルールを作りました（笑）
もしも私の鼻などに吹き出物があったら、試食のし過ぎなのね～
と気の毒がってください（笑）

玄米菜食などを詳しく学んできたのですが、どうしても、私には
ショコラを絶つことはできません。
いうならば、芸術はなくても生きていけますが、そんな味気ない
生活って幸福なのかしら？と。
美しさを生活にもたらしてくれる手ごろなものとして、毎日食べる
食生活に彩りがあったらいいなぁと思うのです。
高い宝石や高級な絵画は誰もが買えるものではないかもしれない
けれど、一粒のショコラを買うのはちょっとがんばれば、プチ幸せ
としてできそうでしょ？
そんな気持ちのゆとりを大事にしたいなぁと思っています。

そんなときにちょうどタイムリーにタカコちゃんから、オーストラリアの
ｿﾞｯﾀｰのチョコレートをプレゼントに頂きました。
以前、チョコアレルギーの方の話で、キャロブ（ｲﾅｺﾞ豆）のお話を
書いたことがあるのですが、このゾッターはキャロブの板チョコもある
そうです。
私がいただいたのはこちら。

フェアトレードの有機栽培カカオを使用したチョコレートで、
シャンパンフレーバーのものと、オレンジ＆洋ナシのチョコ
レート。

どどーん！

かってに中も固い板チョコだと思っていたら、柔らかいフィリング
入りで、美味しかったです！シャンパンのほうは2層になっていて
まるで大きなボンボンみたいでした。
（写真では2層具合があまりわからなくてスミマセン）

タカコちゃんありがとう！

そして、来月は菜食料理を求めて台湾へ行きます。
素食（スーシー）とって菜食料理が色々あるんですね。
もちろん台湾のショコラ事情もみてきたいなぁ～と思います！
あと、台湾には仙人がいるそうで（！！）仙人って童話の中で
しか見たことないけど、興味深々です（笑）