ブリュッセルにお店を構える日本人シェフ
佐々木靖さんのショコラをいただきました。
(G女史ありがとうございます☆)
前前から気になっていて、今度ベルギーに行くときは
行こうと思っていたところ。
とくに気に入ったのはこのハートにの間にある、左下二番目のチョコ。
レモンカードの味がします。レモンカードも大好物なんですよ(^^)
↓下の白いクリームのほうです。
プラリネも美味しかったです!
ベルギーのプラリネは甘いものが多い
けれど、こちらはベルギーにあれど、そんなに甘すぎないように思います。
しかし、ナッツの香りがぎっしりした感じ。フィユティンの入ってるものが触感も
好き。(黒いほう)
