フランスといえば、マルシェですが、今回の旅でも
いろんなマルシェを覗きました。私は市場が大好きです。
関西に住んでいますので、京都の市場なんかも好きで、
行ったら必ず覗いてしまいます。
今回は、エドガーキネの裏手に宿泊していたので、毎日
替わるエドガーキネのマルシェや、日曜日の朝の、レンヌ駅
あたりであるBIOのマルシェのラスパイユのマルシェ、ムフタール
に向かう道のマルシェなどなど色々なマルシェを覗きました。
野菜がぴかぴかしていて、本当に美味しそうで元気なかんじで、
ちゃんと料理のできる部屋に滞在して、もっと野菜も食べたかったです。
下の写真はエドガーキネの土曜日の朝。(日曜は芸術市になります)
ジビエのうさぎさんが吊るされていたのが、かわいい姿のままなので。。。(涙)
それと魚のディスプレイが芸術的で、今日のためだけに瞬間的にこんなに
すごいディスプレイができるのか、と本当にそのセンスには脱帽です。
ラスパイユでは、ビオのパンやさんをみたり、クレープを食べたり、果物を
買ったりしました。ジャガイモとタマネギのガレットが塩味など絶妙でサイコーです。
有名な蜂蜜やさんもあって、そこの飴は人気でした。日本でも紹介
されていたので、日本語のプライスが立ってました。
写真のクレープとガレット、どっちも一口齧って、はっとなって
写真とってます(笑)
フルーツはクレモンティーヌとバナナを買いました。お腹をちょうど
こわしていたので、すごく癒されました。
野菜は八百屋さんで、チーズはチーズやさんで、と、スーパーマーケット
では味わえない買い物、マルシェかごをもって、その日食べるものだけを
買う。必要以上に買わない。そういうシンプルさに改めて考えさせられたりもしました。
